Kokoyl isethionát

Co to je

Kokoyl isethionát, ve složení SCI, je aniontový tenzid vyráběný z mastných kyselin kokosového oleje a kyseliny isethionové.

Je to hlavní účinná složka syndetových mýdel – tedy tuhých mycích kostek, které nejsou mýdlem v chemickém smyslu. Rozdíl je věcný:

Klasické mýdlo vzniká zmýdelněním tuků zásadou a má zásadité pH, obvykle kolem 9 až 10.

Syndet (z anglického synthetic detergent) je vyrobený z tenzidů a jeho pH se dá nastavit na hodnotu blízkou pokožce.

SCI je také hlavní surovinou tuhých šamponů, které se v posledních letech rozšířily kvůli obalům.

V EU je bez regulačního omezení.

A je to složka, u které je zajímavá nikoli otázka, jestli je jemný – to je doložené – ale proč. Odpověď je nezvykle konkrétní a dá se vyjádřit dvěma čísly.

Co dělá s pletí

Tenzidy nedráždí pokožku samy o sobě jako volné molekuly. Ve vodě totiž nad určitou koncentrací tvoří micely – shluky, ve kterých jsou tukové konce schované uvnitř a nabité hlavy navenek.

A právě velikost micely rozhoduje.

Rohová vrstva pokožky obsahuje vodné póry – cesty, kterými prochází to, co je dost malé. Když je micela menší než pór, dostane se dovnitř a bariéru naruší. Když je větší, neprojde.

To je celý mechanismus a u kokoyl isethionátu je změřený.

Z toho plynou dvě věci, které mění, jak se na tenzidy dívat:

Jemnost není vlastnost molekuly, ale jejího chování ve vodě. Táž látka se může chovat různě podle toho, co je s ní ve formulaci.

Nemyje méně, myje jinak. SCI odstraňuje maz a nečistotu srovnatelně, jen se nedostane tam, kde by uškodil.

A praktická vlastnost, kterou stojí za to znát: SCI pění velmi dobře a v tvrdé vodě si pěnivost udrží líp než klasické mýdlo, které s vápníkem tvoří nerozpustné usazeniny.

Co ukázal výzkum

Proč je vlastně jemný. Studie publikovaná v Journal of Cosmetic Science si položila přesně tuhle otázku a odpověděla na ni měřením velikostí.

Východisko: autoři už dřív ukázali, že laurylsulfát sodný (SLS) tvoří ve vodě malé micely vzhledem k vodným pórům v rohové vrstvě, takže se jimi dostane dovnitř a naruší bariéru.

U kokoyl isethionátu měřili totéž – propustnost kůže pro mannitol, elektrický odpor kůže a velikost micel dynamickým rozptylem světla.

Výsledky:

Micela SCI má poloměr 33,5 ± 1 ångströmu.

Vodné póry v rohové vrstvě mají průměrný poloměr 29 ± 5 ångströmů.

Micela je tedy větší než pór a naráží na výraznou prostorovou překážku – neprojde.

Autoři to potvrdili ještě jinak: pomocí radioaktivně značeného SCI na prasečí kůži ukázali, že průnik SCI do kůže nezávisí na dávce. To je klíčový nález – kdyby micely procházely, průnik by s koncentrací rostl.

Závěr: neschopnost micel proniknout do rohové vrstvy je důvodem doložené jemnosti kokoyl isethionátu.

Jak to zařadit. Je to práce in vitro na prasečí kůži, ne klinická studie. Ale vysvětluje mechanismus konkrétními čísly, ne obecným tvrzením o „šetrnosti“ a předpovídá chování, které klinické testy nezávisle potvrzují.

Co se stane na lidské kůži. Studie publikovaná v Skin Research and Technology použila čtyřdenní model opakované otevřené expozice, který má být bližší běžné praxi než jednorázové okluzivní testy.

Porovnávaly se čtyři aniontové tenzidy: laurát sodný (chemicky čisté mýdlo), laurylsulfát sodný, kokoyl isethionát a disodná sůl lauryl-3-ethoxysulfojantarové kyseliny. Hodnotil se počet dokončených expozic, vizuální skóre a transepidermální ztráta vody.

Výsledky:

U většiny účastníků musela být expozice laurátu ukončena kvůli pálení, zarudnutí nebo šupinatění.

Počet dokončených expozic byl u laurátu nižší než u SLS.

Ostatní látky, včetně kokoyl isethionátu, byly snášené velmi dobře a měly po opakované expozici výrazně nižší vizuální skóre i ztrátu vody než laurát a SLS.

A teď výhrada, kterou autoři sami uvádějí a která je pro čtenáře podstatná. Testovaný laurát měl podíl dvanáctiuhlíkatého řetězce 99 % nebo víc – šlo tedy o chemicky čistý laurát sodný, ne o mýdlo z obchodu. Autoři výslovně píšou, že běžné mýdlo je směs různých, méně dráždivých délek řetězců, a že jejich nález nelze na komerční mýdlové kostky přenášet.

Jak to zařadit. Tohle je poctivé a zaslouží si to zdůraznit, protože se to běžně přehlíží: studie není důkazem, že mýdlo z obchodu dráždí. Je důkazem, že jedna konkrétní čistá látka dráždí, a že SCI ne.

Celkový obraz. Kokoyl isethionát patří k nejlépe vysvětleným složkám v celém adresáři. Jeho jemnost není tvrzení výrobce, ale předpověď plynoucí ze změřené velikosti micely, potvrzená nezávislým klinickým testem.

Komu sedí a komu ne

Citlivá a suchá pleť: SCI je jedna z nejlépe doložených jemných mycích složek. V citovaném testu byl snášený velmi dobře, s výrazně nižší ztrátou vody než SLS.

Atopická pokožka: syndetové kostky se pH i jemností hodí lépe než klasické mýdlo.

Kdo hledá tuhý šampon: SCI je jeho hlavní surovinou a je to důvod, proč tuhé šampony fungují jinak než mýdlo na vlasy.

Kdo má tvrdou vodu: SCI si udrží pěnivost líp než mýdlo, které s vápníkem tvoří nerozpustné usazeniny.

Kdo se vyhýbá sulfátům: SCI je aniontový tenzid, ale není sulfát. Rozdíl je chemický, ne jen názvoslovný – a v tomhle případě odpovídá i rozdílu v chování.

Kdo se řídí tvrzením „bez mýdla“: u syndetu je to věcný údaj, ne marketing – neobsahuje zmýdelněné tuky a má nižší pH.

Kdo věří, že mýdlo z obchodu dráždí jako SLS: citovaná studie to netvrdí. Testovala chemicky čistý laurát, a autoři výslovně upozorňují, že na komerční mýdla se to přenášet nedá.

V těhotenství, při kojení i u dětí bez omezení.

S čím kombinovat

Kokoyl isethionát se běžně kombinuje s dalšími jemnými tenzidy.

Co se s ním v produktech potkává:

• Kokamidopropyl betain – amfoterní tenzid, který jemnost dále zvyšuje a stabilizuje pěnu
• Alkylpolyglukosidy – neiontové, rovněž jemné
• Sulfojantarany a sarkosináty – příbuzná skupina s podobným profilem

Co dává smysl:

• Hydratant po mytí. I jemný tenzid něco odstraní
• Zkrátit dobu kontaktu. U mycích produktů rozhoduje čas na kůži víc než složení
• Vlažná voda místo horké

Co je zbytečné:

• Předpokládat, že bez sulfátů znamená jemné. Rozhoduje konkrétní tenzid a velikost jeho micel, ne přítomnost síranové skupiny
• Vybírat podle pěny. SCI pění velmi dobře, ale pěnivost s jemností nesouvisí

A praktická poznámka k tuhým šamponům: kostka na bázi SCI a mýdlová kostka nejsou totéž. První je syndet s upraveným pH, druhá zmýdelněný tuk se zásaditým pH – a na vlasech se chovají různě.

Bezpečnost a regulace

Kokoyl isethionát je v EU bez regulačního omezení a patří mezi nejlépe snášené mycí složky.

V citovaném čtyřdenním testu opakované expozice byl snášený velmi dobře, s výrazně nižším vizuálním skóre podráždění i nižší ztrátou vody než laurylsulfát sodný a čistý laurát sodný.

Mechanistické vysvětlení je nezvykle přesné: micela SCI má poloměr 33,5 Å, zatímco vodné póry v rohové vrstvě 29 Å – micela tedy neprojde a bariéru nenaruší. Potvrzuje to i zjištění, že průnik SCI do kůže nezávisí na dávce.

V těhotenství, při kojení i u dětí bez omezení.

Dvě poznámky:

Jemný neznamená bez účinku. Každý tenzid něco z pokožky odstraní. Rozdíl je v tom, jak hluboko zasáhne.

Prášková forma se práší. Při výrobě tuhých produktů se doporučuje vyhnout se vdechnutí. Hotové kostky tenhle problém nemají.

Co bezpečnostním problémem není: aniontová povaha SCI. Že jde o aniontový tenzid jako SLS, o jeho chování nevypovídá – rozhoduje velikost micely, ne náboj.

Kde ji najdete

V syndetových mycích kostkách – hlavní použití a důvod, proč vůbec existují.

V tuhých šamponech, kde bývá hlavní surovinou.

V mycích gelech a pěnách pro citlivou pleť.

V dětské kosmetice.

V čisticích produktech na obličej s tvrzením o jemnosti.

Ve složení stojí jako Sodium Cocoyl Isethionate, u tuhých produktů obvykle na prvním nebo druhém místě – používá se v desítkách procent.

Příbuzné složky s podobným profilem: Sodium Lauroyl Isethionate, Disodium Lauryl Sulfosuccinate, Sodium Lauroyl Sarcosinate a Sodium Methyl Cocoyl Taurate.

Vodítko: pokud je na obale „syndet“ nebo „bez mýdla“ a ve složení SCI, jde o věcný údaj – produkt skutečně neobsahuje zmýdelněné tuky.

Časté mýty

„Bez sulfátů znamená jemné.“ Neznamená. O jemnosti rozhoduje velikost micel vzhledem k pórům v rohové vrstvě, ne přítomnost síranové skupiny. SCI je aniontový tenzid jako SLS – liší se tím, že jeho micela má poloměr 33,5 Å proti pórům o poloměru 29 Å, takže neprojde.

„Mýdlo z obchodu dráždí kůži jako SLS.“ Citovaná studie to netvrdí. Testovala chemicky čistý laurát sodný s podílem C12 nad 99 % a autoři výslovně píšou, že běžné mýdlo je směs různých, méně dráždivých délek řetězců a že jejich nález na komerční mýdla přenášet nelze.

„Čím míň pění, tím je produkt jemnější.“ SCI pění velmi dobře a přitom patří k nejjemnějším tenzidům. Pěnivost s dráždivostí nesouvisí.

„Tuhý šampon je mýdlo na vlasy.“ Není. Kostka na bázi SCI je syndet s upraveným pH, mýdlová kostka je zmýdelněný tuk s pH kolem 9 až 10.