Resveratrol

Co to je

Resveratrol je polyfenol, který rostliny tvoří jako obranu proti plísním a stresu. Nejznámější je z červeného vína a slupek hroznů, ale kosmetický se získává hlavně z křídlatky japonské (Polygonum cuspidatum), kde je ho mnohonásobně víc.

Existuje ve dvou formách. Trans-resveratrol je stabilnější a aktivnější; cis-forma vzniká rozkladem na světle a účinek nemá. Proto produkty s resveratrolem patří do neprůhledného obalu.

Proslavil se jako vysvětlení „francouzského paradoxu“ tedy proč mají Francouzi navzdory tučné stravě nižší výskyt srdečních onemocnění. Tahle hypotéza se od té doby dost otřásla, ale jméno resveratrolu zůstalo.

Co dělá s pletí

Resveratrol funguje jako dvojitý antioxidant: sám neutralizuje volné radikály a zároveň zvyšuje vlastní antioxidační kapacitu buňky.

Dál se mu přisuzuje aktivace sirtuinů, podpora tvorby mitochondrií a protizánětlivé působení. Právě aktivace sirtuinů je důvod, proč se o něm mluví v souvislosti se stárnutím.

V kosmetice se používá v koncentraci kolem 1 %, obvykle ve večerních produktech – jednak kvůli nestabilitě na světle, jednak proto, že antioxidační obnova probíhá v noci.

Co ukázal výzkum

Nejcitovanější klinická data mají jeden háček, který stojí za rozbalení.

Studie publikovaná v Journal of Drugs in Dermatology testovala noční antioxidační přípravek u mírně až středně fotopoškozené pleti po dobu 12 týdnů. Výsledky byly na kosmetickou složku pozoruhodné: statisticky významné zlepšení jemných linek a vrásek, pevnosti, pružnosti, ochablosti, hyperpigmentace, jasu i hladkosti proti výchozímu stavu. Ultrazvuk v okolí očí ukázal průměrné zvýšení tloušťky dermis o 18,9 %.

Jenže testovaný přípravek obsahoval 1 % resveratrolu, 0,5 % baicalinu a 1 % vitaminu E. Tři antioxidanty najednou.

Co z toho plyne: kombinace funguje. Kolik na tom má resveratrol sám, studie neříká – a nemůže. Vitamin E je přitom samostatně dobře prozkoumaný antioxidant, takže část výsledku jde pravděpodobně na jeho vrub.

Druhá výhrada: šlo o srovnání s výchozím stavem, ne s placebem. Dvanáct týdnů pravidelné péče zlepší pleť i bez účinné látky.

Poctivé zařazení: resveratrol je slibný antioxidant s věrohodným mechanismem, ale jeho vlastní klinický přínos oddělený od kombinace zatím doložený není.

Komu sedí a komu ne

Zralá pleť a pleť vystavená slunci: tam má antioxidant nejvíc práce.

Citlivá pleť: dobrá snášenlivost, nedráždí a nezvyšuje citlivost na slunce.

Mastná i suchá pleť: bez omezení, rozhoduje textura produktu.

V těhotenství se doporučuje konzultace. Resveratrol je fytoestrogen – v laboratorních modelech se váže na estrogenní receptory. Vstřebané množství z krému je malé, ale data z těhotenství chybí.

Jedna praktická věc: resveratrol má nažloutlou až nahnědlou barvu a produkty s ním mohou při nanesení mírně tónovat.

S čím kombinovat

Nejlogičtější je kombinace s dalšími antioxidanty, které pracují v jiné části buňky – vitaminem E v lipidové fázi, vitaminem C ve vodné. Studie citovaná výše na tomhle principu stojí.

S retinolem se snese; oba jsou večerní složky a doplňují se.

S kyselinami konflikt nemá, ale nízké pH resveratrol destabilizuje.

V rutině patří večer, protože je citlivý na světlo a v noci probíhá obnova.

Produkty s ním patří do neprůhledného obalu s pumpičkou. Zhnědnutí nad původní odstín znamená rozklad.

Bezpečnost a regulace

Resveratrol nepatří mezi látky omezené přílohami nařízení (ES) č. 1223/2009 a nemá stanovený koncentrační limit. Není na seznamu vonných alergenů.

Vnější použití je dobře snášené, kontaktní alergie vzácná.

V těhotenství a při kojení se doporučuje konzultace kvůli estrogenní aktivitě. Totéž platí pro lidi s hormonálně podmíněnými onemocněními.

U perorálních doplňků s resveratrolem platí jiná pravidla – vysoké dávky mohou interagovat s léky ovlivňujícími srážlivost krve.

Kde ji najdete

V nočních sérech a krémech, obvykle v kombinaci s dalšími antioxidanty.

V anti-age produktech pro zralou pleť.

Jako Vitis Vinifera Seed Extract (extrakt z hroznových jader) v produktech, které staví na vinařské tematice – tam je obsah resveratrolu proměnlivý a obvykle nižší než u izolované látky.

Ve složení stojí obvykle v první polovině, protože koncentrace kolem 1 % není zanedbatelná.

Časté mýty

„Resveratrol v krému funguje jako sklenka vína.“ Množství resveratrolu ve víně je z hlediska účinku zanedbatelné a francouzský paradox se dnes vysvětluje jinak. S kosmetikou to nesouvisí ani jedním směrem.

„Studie prokázala, že resveratrol zvyšuje tloušťku dermis.“ Studie testovala směs resveratrolu, baicalinu a vitaminu E a srovnávala ji s výchozím stavem, ne s placebem. Podíl samotného resveratrolu z ní vyčíst nelze.

„Extrakt z hroznů je totéž co resveratrol.“ Obsah resveratrolu v extraktech je proměnlivý a obvykle nízký. Izolovaná látka ve složení znamená definované množství.